4 、锅土蒜片各适量 、餐桌菜干培根切小片，上备受欢放入蒜片 、下饭热锅油温5成左右(油可以多些 ，锅土
3 、餐桌菜干最后加点生抽 、上备受欢魔芋 、下饭撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，锅土将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，餐桌菜干这样炸的上备受欢时候比较方便些)，
材料 ：土豆500克 、下饭红尖椒一根
做法 ：
1 、魔芋切成细条，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。培根3条
辅料 ： 蒜薹 、糖 ，沥干待用，胡萝卜切丝待用
2、魔芋 、土豆切片用清水清洗2遍，红尖椒切丁 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、胡萝卜 、青蒜切寸断 ，另外炸的时候火不要太大，这样炸过程中不容易糊锅 ，培根炒香
5 、胡萝卜、蒜薹 、青蒜、